sucre(シュクル) 御所南



2008年7月1日にオープンしたばかりのロールケーキのお店です。
ロールケーキ、はやってるんですね〜。
最近ロールケーキ専門店の名前をあちこちで聞きます。
豊中に「エフラット」を持っている私は、若干斜に構えて見てしまう傾向があるのですが。
9月に「ミディ・アプレミディ」のロールケーキをいただくことになったので、
その前に予習(?)をしておこうという、お店には恐縮な魂胆で伺いましてございます。

プレーン、竹屋町(カスタード)、イチゴ、ショコラ、ラムレーズン。あたりがレギュラー陣なのでしょうか。
さらに抹茶、フルーツ、紅茶などを加えて日がわりで4〜5種を用意されるそうです。
あと、シフォンケーキ、プリンもされてます。

や〜、いいお店見つけた!


それにしても、夏場休業される洋菓子店さえあるなか、真夏の開店とは勇気のある……。


[sucre(シュクル) 御所南]
京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地
075-256-7048
9:30〜18:00/不定休
※テイクアウトのみ

2008/8/31


外観。






2008/8/31
プレーン。
1カット200円。

生地と生クリームオンリーの基本勝負。
甘味は生地に担わせる、
私の好きなタイプ。
クリームがほとんど甘くないの。
ていうかこれはロールケーキの
基本なのか?


おいしいよ。
これ200円はうれしいね。
1本は900円。それもいい。
竹屋町。
1カット250円か270円。

真ん中にカスタードが入る。


ただこうなると私は
コム・トゥジュールに一票かも。
でも手近さとお手頃さで拮抗。
いちご。
1カット250円か270円。

今は季節でないので、
いちごが少なめだそう。
ま、そりゃそうだよな。
ていうか通年でいちごのケーキが
あることがすごいんだから。
ほぼ日で読んだ
いちご無敵説
<いちごがあれば>
を思い出した。


そりゃまあまちがいなかろうて。






kyoto index